[Aula Show] Chefs Marcos Livi e Márcio Ávila

A primeira aula show deste sábado foi ministrada por Marcos Livi e Márcio Ávila, dentro da programação do Fórum Enogastronômico do II Festival Binacional de Enogastronomia e Produtos do Pampa. Em sua aula show, Marcos Livi apresendou três formas diferentes de fazer rabada. Márcio Ávila apresentou um Tartar de Charque.

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